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小孩子超喜欢的腊肉香菇青菜煲仔饭

食材
1

米 2杯

2

水 适量,见说明

3

香肠 2根

4

香菇 5朵

5

青菜 5颗

6

盐 4克

7

鸡蛋 1个

8

蚝油 适量

9

生抽 适量

10

老抽 适量

11

葱 1小根

方法/步骤
1

两杯米,洗两次,泡半小时。只需使用与普通电饭煲配套的量杯。水的量比电饭锅的多。水太少,做不了壶。

2

把米和水加到电饭锅里。搅拌机可以拆卸。因为它不使用混合函数。选择第15个功能“煮饭”。你可以看到整个过程需要1小时25分钟。

3

2根腊肉切片,上锅蒸一整。没有拍下蒸煮之前的腊肉,蒸煮之前有可以看见的肥肉,蒸好的标志就是只见红肉,不见白肉。

4

蘑菇切片,蔬菜不需要切块,分开烫一下,备用。把洋葱切碎放在一边。香肠已经煮好了。

5

它已经煮了一个小时了,还有25分钟。这时,加入培根和蘑菇。然后把食用油倒在面包机的墙上。

6

剩余15分钟时,打入了一个鸡蛋。剩余10分钟时,放入青菜和葱碎。再淋入调料。(调料是蚝油,生抽,老抽,盐混合而成。看个人口感加入即可。)

7

等待程序完成。两个碗。看起来不错。一开始,我担心鸡蛋还没熟,但它们确实熟了。如果你担心不成熟,可以早点加鸡蛋。

8

特写镜头。熏肉没有味道。嚼起来很好吃。哈哈??

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