这几天天气比较冷,今天做了份清淡的海鲜菇鸡蛋汤,味道非常好,非常好喝,家里小孩特别喜欢喝,并且做法也非常简单
食材
1
海鲜菇 150g
2
鸡蛋 3个
3
西红柿 1个
4
小葱 2根
5
鸡精 1小勺
6
盐 3g
7
猪油 适量
8
清水 适量
方法/步骤
1
鸡蛋打散,海鲜菇洗净切长段,西红柿切片,葱花切好备用
2
锅烧热,加入适量猪油,把鸡蛋液倒入锅里煎好
3
放入西红柿翻炒均匀
4
加入适量清水大火煮开
6
出锅,撒上葱花,味道很鲜美。
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