今天教大家做好吃的五花肉
食材
1
五花肉 500g
2
料酒 20g
3
冰糖 10g
4
生抽 10g
5
老抽 10g
6
葱姜 10g
7
花椒 10g
8
桂皮 10g
9
香叶 10g
10
盐 10g
11
鸡精 10g
12
十三香 10g
方法/步骤
2
起锅烧油，放入冰糖。炒出糖色后加入开水。放入肉片，加入生抽。老抽。加入葱姜，花椒，桂皮，香叶。再加入盐，鸡精，十三香
3
盖上盖子，中火炖40分钟。出锅装盘后，撒上葱花即可
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