黄豆芽毛血旺

毛血旺的制作食材：　　鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，　　黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，　　油，香油，花椒，味精，鸡料。　　教您黄豆芽毛血旺怎么做，如何做毛血旺才好吃　　1)将鸭血旺切成一字条形;　　2)将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片;　　3)将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用;　　4)炒锅放置旺火上，加入少许油;　　5)将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟;　　6)放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用;　　7)将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内;　　8)加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅;　　9)盛入炒好做底用的辅料。