和街上卖的口感一样哦~但自己做的总是最干净卫生的，不用担心肚子疼呢，当零食，招待朋友，自己快动手DIY吧！
食材
1
猪肉 300克
2
料酒 1勺
3
辣椒粉 5勺
4
盐 2勺
5
孜然粉 5勺
6
淀粉 1勺
7
鸡蛋清 一个
8
牙签 一盒
方法/步骤
1
先把猪肉切成小块
2
倒入盐 料酒 蛋清 孜然粉 辣椒粉 淀粉腌制(3个小时就OK了）
3
穿上牙签
4
油热六成炸制金黄色捞出
注意事项
1
不要切伤手
2
炸的时候要缓缓放下
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