目前没有证据表明新冠病毒可以通过食物传播,因此,购买回来的食物一般情况下不需要特殊处理。但是为了避免交叉感染,可以采取以下措施:
方法/步骤
1
规范购物流程:在购物前,戴好口罩、勤洗手,避免到人员密集的地方,尽量选择线上购物或者采用宅配服务。
2
规范食物储存:将食物放入有盖的容器中,并尽快放入冰箱储存。避免将生食和熟食放在同一个容器中。
3
清洁食物外包装:使用含有70%酒精的消毒液清洁食物外包装。注意不要让包装袋或盒子进入食品。
4
清洁食品本身:对于可以清洗的蔬菜水果等食品,应该使用清水彻底清洗;对于无法清洗的食品,如面包、饼干等,可以使用无水酒精或含有70%酒精的消毒液清洁表面。
5
烹饪食物:将食物加热至适当温度,以杀死病毒和细菌。
上一篇:新冠餐具如何消毒
下一篇:餐具怎么消灭新冠病毒