鱼肉好吃，汤鲜美。
食材
1
黄花鱼 750克
2
姜 5片
3
大葱 1棵
4
黄豆酱 3勺
步骤/方法
1
鲜黄花鱼
2
洗净去头
3
准备调料和鸡蛋
4
把鱼沾蛋液煎一下，两面微黄
5
煎好盛出
6
锅中放入葱和姜，煸炒出香味
7
放入黄花鱼
8
添汤炖制
9
炖好出锅
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