虾作为我们日常生活中的普通食材，可以做很多的家常菜。
食材
1
大虾 一斤
2
青红椒 两三个
3
大蒜 碎末
4
生抽 一勺半
5
耗油 一勺
6
老抽 一勺
7
水 五勺
8
葱姜 若干
9
花椒 若干
方法/步骤
2
青红辣椒切段，切碎蒜备用，葱白切段，花椒少许
3
锅里倒入食用油，油热后放入葱姜蒜，花椒，青红椒，炒香后放入虾。
4
虾在变色之后加入生抽、耗油、料酒、老抽、水，翻炒三到五分钟左右即可，可以根据个人口味加入少许盐。
注意事项
翻炒的时间可以根据虾的数量和大小进行调整。
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