红烧肉是我们人人都爱吃的菜，吃起来肥而不腻，好吃好嚼，不仅肉香而且颜色好有食欲；下面我们来看下如何做的，美味好吃的红烧肉做法如下经验；
食材
1
五花肉 适量
2
芹菜 适量运动
3
芝麻 适量
4
香菜 适量
5
食用油 适量
6
白砂糖 适量
7
食盐 适量
方法/步骤
1
取适量的五花肉进行切成大方块状；如图。
2
在锅内加入适量凉水把切好的五花肉倒入锅内，进行冷水焯肉；如图。
3
肉在锅内煮5-6分钟，肉焯水祛腥；如图。
4
把肉从热锅没内用漏勺进行淋水捞出；如图。
5
开始亨饪，开灶生火把锅烧热后加入食用油，并把油烧热后加入适量的白砂糖；如图。
6
熬糖稀的时候微微把把调些，让白砂糖慢慢的发生颜色的变化微黄；如图。
7
熬糖稀微黄并全部融化飘上来即可，不能把糖稀烧过啦；如图。
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这时把五花肉下锅，慢慢的翻炒下，使其肉充分粘着糖稀；如图。
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慢慢的把肉和糖稀在一起熬收汁；如图。
10
加入适量的食盐和佐料进行调味，翻炒继续收汁；如图。
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看红烧肉中汁过多再适量的放入一些芹菜收汁即可；如图。
12
把红烧肉从锅内盛入到碗内；如图。
13
如果怕凉有条件的话，把做好的红烧肉放入锅内蒸笼里蒸15分钟，口感更好；最后撒入芝麻籽和香菜即可食用；如图。
注意事项
1
熬糖稀的时候小火不能把糖熬糊了，最后小火收汁即可；
2
此经验乃实际操作所得，如有帮助请点赞或投票，谢谢！！！
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