手抓饼切成长条，放上虾仁，撒上黑芝麻和芝士，卷起，压实，锅内刷上食用油，加热，放入虾仁，刷上蛋液，撒上白芝麻，煎至两面金黄。
食材
1
基围虾 8只
2
手抓饼 2张
3
芝士 50g
4
白芝麻 10g
方法/步骤
1
基围虾清洗干净，去虾仁，去虾线。
2
手抓饼解冻，切成长条。
3
放上虾仁，撒上黑芝麻和芝士。
4
卷起，压实。
5
锅内刷上食用油，加热，放入虾仁，刷上蛋液，撒上白芝麻。
6
翻面，煎至两面金黄。
7
取出，放凉。
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