我们平时都有吃过牛肉干吧,美味好吃的牛肉干你知道怎么做吗,下面让我们一起来学习一下家庭牛肉干的做法,一起来动手做一做吧。
食材
1
牛肉 1斤
2
生姜 1
3
孜然 1
4
辣椒面 1
5
料酒 1
6
芝麻 1
方法/步骤
1
先将准备好的牛肉切成条状,当然也可以切成片的,形状由你来定。
2
然后将切好的牛肉放入锅中,在锅里放入生姜,料酒,煮至八成熟。
3
再将煮好的牛肉捞出,空干一下水份。
4
然后在锅中放入油,将孜然,辣椒面,芝麻放入锅中,注意开小火不用焦了。
5
然后在将煮好的牛肉放入锅中,小抄一会。
6
然后最后再放入适当的盐,这样好吃的牛肉干就做好了,快来一起尝一尝吧。
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