角仔年年我家婆都有做的，我嫁进来我都有帮忙哦。婆婆会先熬好猪油，炒好花生，到时候我帮忙包就可以了。 其实一家人一起做美食也是很开心的，今年我跟她说我要拍照，我婆婆是很支持的，看我要拍她就停下手来。 炸出来角仔很酥。
猪油做出来食物确实很不错，虽然我不怎么吃，但是我喜欢这个制作过程，很有满足感。 宝贝喜欢刺猬兔子，我还给他捏几个，很可爱的哇
食材
1
面粉 300克
2
猪油 100克
3
温水 120毫升
4
花生米 200克
5
椰蓉 100克
6
芝麻 100克
7
砂糖 200克
8
玉米油 适量
步骤/方法
1
香花生碎，白芝麻，椰蓉，砂糖一起拌匀。
2
面粉加入猪油跟温水揉成软硬适中的面团。
3
把面团擀成片。
4
用工具压出圆片，就跟饺子皮差不多。
5
放入馅料。
6
对折捏紧 。
7
然后捏出花纹。
8
包好的角仔。
9
成热放入角仔，小火慢炸。
10
炸少许金黄就要捞起。
11
再放回去翻炸一下，这样更酥。