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欧尼酱
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油炸食品应注意什么
油炸食品油温应该控制在200摄氏度一下,最好使用控温油炸锅。有连续使用手机不可过长,及时要更新换油。有使用后马上过滤,除去分解的物质,寿长油脂使用寿命。颜色深、太细腻、味道不好的油炸食品不能吃。油烟大、泡沫多的食油,说明质量不好,不能用来炸食品。油炸食品一次不能多吃,也不能经常吃,吃后应注意适当多吃些好蛋白质的食品,保持营养均衡。
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