牛肝菌泡15分钟以上去沙…洗净水烧开…下盐和橄榄油…通心粉煮12分钟…捞出…妈妈说下次煮熟点…好吧…看家里人口味而定…锅底抹少许黄油…将培根煎焦脆…锅内下小块黄油将牛肝菌煸5、6分钟…然后将切块的培根、通心粉、牛奶、淡奶油全部倒入…大火收汁…快干时，放入切片马苏里拉拌匀…依据个人口味放入研磨黑胡椒事实证明…下次还是要提前做白酱…口感会更浓郁…而且酱容易挂面…
食材
1
盐 适量
2
通心粉 250（两人份）
3
牛肝菌（干） 一小把
4
淡奶油 150克
5
黄油 一小块
6
牛奶 150克
7
橄榄油 少许
8
黑胡椒粒 看个人喜好
9
马苏里拉奶酪 少许
10
培根 一小包
步骤
1
牛肝菌泡15分钟以上去沙…洗净
2
水烧开…下盐和橄榄油…通心粉煮12分钟…捞出…妈妈说下次煮熟点…好吧…看家里人口味而定…
3
锅底抹少许黄油…将培根煎焦脆…
4
锅内下小块黄油将牛肝菌煸5、6分钟…然后将切块的培根、通心粉、牛奶、淡奶油全部倒入…大火收汁…
5
快干时，放入切片马苏里拉拌匀…依据个人口味放入研磨黑胡椒
6
事实证明…下次还是要提前做白酱…口感会更浓郁…而且酱容易挂面…
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