在家怎样做好吃的炖鱼你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于在家怎样做好吃的炖鱼的方法。
食材
1
鱼 800克
2
小米辣 5克
3
葱花 10克
4
胡椒粉 5克
5
盐 2克
6
料酒 6克
7
生抽 15克
8
老抽 5克
9
蚝油 5克
10
老干妈 10克
方法/步骤
1
鱼切块 再加入盐 胡椒粉 料酒 生抽 老抽 蚝油 老干妈抓拌均匀；
2
锅中放油 放入花椒 葱姜蒜炒香；再整齐摆入腌好的鱼块；
3
放入啤酒 盖上锅盖炖15分钟；13分钟时候放入小米辣；最后放入葱花即可出锅；
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