在寒冷里蜷缩了一个冬季，暖暖的春天终于来到了，鸟语花香，芳草吐绿，我们也如这花草一般舒展一下蜷缩了几个月的筋骨吧，或邀三五好友，或携亲带娃，投入这美好春天的怀抱，去野地里撒欢去吧。撒欢太高兴，肚子肯定饿的快，来，美味便当做起来，带上便当去撒欢。
食材
1
面花 半个
2
儿菜 5颗
3
水果彩椒 3个
4
鸡胸肉 1块
5
鸡蛋 半个
6
淀粉 1勺
7
盐 适量
8
面粉 适量
9
油 适量
10
生菜叶（装饰） 几片
11
黑胡椒 适量
12
蒜 3瓣
步骤
1
儿菜、彩椒洗干净，彩椒切小块，儿菜切片，蒜切碎末。
2
热锅放油下蒜末爆香
3
儿菜彩椒一起放入翻炒片刻，加适量盐调味，翻炒至蔬菜断生即可盛出
4
鸡胸肉洗净切丁，放入适量盐，现磨黑胡椒（多放点），淀粉和半个打散的蛋液
5
拌匀盖保鲜膜放入冰箱腌制2个小时
6
腌好以后先放入一大勺面粉拌匀，静置片刻
7
待鸡肉返潮以后抓一把面粉在盘子里，把上一步的鸡肉在面粉中挨个滚一遍，均匀的沾满面粉
8
热油锅，用小点的锅，半锅油即可（忽略我家这口锅，专门用来炸东西，老公负责洗，每次都洗不干净，直到彻底洗不出来了）油6成热调小火下鸡块炸制，炸到微黄捞出沥油。调中火，待油升温，倒入鸡块复炸至金黄即可。
9
拿一个饭盒，把面花，鸡块，儿菜放入，可以用生菜叶隔开一下，美观还可以防止串汤串味。点缀几个圣女果，美丽又有水果吃。
10
带上美味的便当踏青去吧
11
耍饿了吃便当