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枇杷酒的功效和作用?哪类人群不适合饮用呢?

以枇杷为原粮做成的枇杷酒,除了润肺止咳以外还有抗衰老、软化血管、保护视力,保持肌肤健康作用,成了人们夏天的饮品之一,那么枇杷酒有些什么与众不同的功效呢?又是如何制作呢?
方法/步骤
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枇杷是南方很普通却营养丰富的水果,含有多种人体必需的氨基酸,对人体的好处非常多,它全身都是宝,果肉、叶子、核、根都可以入药,都有润肺止咳的功能。以枇杷为原粮做成的枇杷酒,除了润肺止咳以外还有抗衰老、软化血管、保护视力,保持肌肤健康作用,成了人们夏天的饮品之一,那么枇杷酒有些什么与众不同的功效呢?又是如何制作呢?请亲们耐心往下看--

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一、枇杷酒的功能和作用1、抗衰老、软化血管。枇杷里所含的“多酚”这种元素,它能使血管扩张,让血管壁保持很好的弹性,防止动脉硬化并保持血管的渗透性,防止机体氧化。2、保护视力,保持肌肤健康。枇杷里含有丰富的胡萝卜素,这种神奇元素对保护肌肤健康有直接作用。3、增进食欲,帮助消化。水果酸、柠檬酸可增进食欲,帮助消化。4、止咳润肺。自古以来,枇杷入药可清肺、舒气、止咳、润肺爽声、清热解署、养颜益寿。 枇杷鲜果的芳香成分主要为己醛、己酸乙酯、丁酸乙酯,而且极微量;在发酵过程可产生很多新的呈香物质,如苯乙醇、内脂、酯类物质。

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二、枇杷酒的酿制方法1、挑选色泽好的饱满的鲜枇杷洗干净,晒干,剥皮,如果不剥皮也要把两头去掉,并且把皮划破使酒易浸入果肉内。2、把白砂糖放到干净的容器内,然后加入枇杷,这样白砂糖和枇杷间隔一层层放到容器的百分之八十左右。3、最后倒入纯粮米酒,密封好瓶子,放置2~3个月的时间,然后进行过滤、去渣就大功告成了。

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三、温情提醒虽然枇杷酒有多种对人体有益的功能,但不是所有人都适合喝的:首先,枇杷中的含糖量比较高,所以糖尿病患者饮用枇杷酒之后血糖会上升,使病情严重。其次,枇杷服用之后会导致身体湿气加重,会出现痰多的情况;导致脾虚泄泻患者身体不适。更多养生秘籍、健康福利,关注微信公众号“吃货书吧”,更多的惊喜等你来认领

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