马蹄菊花茅根柑橘饮
食材
1
马蹄 300克
2
干菊花 10克
3
鲜茅根 100克
4
柑橘干 20克
方法/步骤
1
这次选用小胎菊,用清水冲洗以后泡一下,等一下连同泡发的冷水下锅煮。
2
马蹄清洗干净,去除两边的蒂头和底部,用清水再次冲洗。
3
茅根洗净剪碎,和柑橘干泡一下
4
柑橘干、茅根和菊花下锅大火煮开。
5
焖煮10分钟以后加入马蹄煮15分钟。
6
茅根和马蹄带淡淡的甜味,柑橘干有香味,就这样喝也很好了。
7
如果担心菊花的微苦孩子会不喜欢的话请加一点点蜂蜜或者冰糖吧……很消暑的一味凉饮。放凉以后装进小朋友的水杯里,是很好的夏日饮品。