不错哦
食材
1
猪腰 500g
2
红椒 200g
3
青椒 200g
方法/步骤
1
猪腰洗净切开, 去血水,和脏物,切片。
2
加入食盐,料酒。 淀粉, 蛋清, 洋葱,腌制30min、
3
青椒红椒去籽去去蒂打碎
4
锅中加油, 食盐, 八角,花椒,麻椒, 胡椒,辣椒 猪腰, 爆炒10min
5
加入青椒红椒 爆炒5min
6
加水,炖10min。可以食用
猪腰 500g
红椒 200g
青椒 200g
猪腰洗净切开, 去血水,和脏物,切片。
加入食盐,料酒。 淀粉, 蛋清, 洋葱,腌制30min、
青椒红椒去籽去去蒂打碎
锅中加油, 食盐, 八角,花椒,麻椒, 胡椒,辣椒 猪腰, 爆炒10min
加入青椒红椒 爆炒5min
加水,炖10min。可以食用