今天小编给大家带来家常菜:牛排咖喱饭,供大家参考。
食材
1
咖喱块 半份
2
牛排 1份
3
洋葱 1个
4
胡萝卜 1根
5
土豆 2个
6
西兰花 1棵
方法/步骤
1
准备好食材-把洋葱,红萝卜,马铃薯,西兰花切小块;牛肉双面抹上胡椒跟盐放置冰箱腌制30分钟。
2
洋葱,红萝卜,马铃薯下油锅拌炒至洋葱变软,加入500cc左右的水沸腾后在继续滚10-15分钟左右。加入咖喱块之后持续搅拌防沾锅以小火炖煮5分钟左右后可以先关火。
3
开始煎牛排,大概七分熟左右即可。
4
最后放上西兰花,搅拌煮约3-5分钟。
5
摆盘,美味就完成了。
总结
1.准备好食材-把洋葱,红萝卜,马铃薯,西兰花切小块;牛肉双面抹上胡椒跟盐放置冰箱腌制30分钟。2.洋葱,红萝卜,马铃薯下油锅拌炒至洋葱变软,加入500cc左右的水沸腾后在继续滚10-15分钟左右。加入咖喱块之后持续搅拌防沾锅以小火炖煮5分钟左右后可以先关火。开始煎牛排,大概七分熟左右即可。最后放上西兰花,搅拌煮约3-5分钟。摆盘,美味就完成了。
注意事项
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