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红烧小龙虾的做法

爱吃小龙虾的小伙伴可以在家试着做,收好汁打开锅盖那香气浓郁,真的会口水直流
食材
1

小龙虾 1000克

2

香菜 1小把

3

青椒 1个

4

红椒 1个

5

香葱 1个

6

啤酒 1瓶

7

大蒜 2只

8

生姜 6片

9

花椒 少许

10

生抽 2勺

11

白胡椒粉 少许

12

精盐 适量

13

海鲜麻料酱 50克

步骤/方法
1

买来的小龙虾放水里多泡会

2

用牙刷一个个刷干净备用

3

配料洗好切好备用

4

锅烧热倒入油烧热放入蒜,姜,花椒爆香后倒入洗好的小龙虾翻炒,加入调味料:酱油,料酒,醋,海鲜麻料酱,盐继续翻炒,再加入啤酒大火烧开

5

在加入切好的配料大火烧开收汁

6

收好汁后放入香菜起锅装盘

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