朋友们十个月的宝宝可以开始添加肉类辅食了,关于十个月宝宝吃虾的做法,今天让小编和大家一起来探讨吧。
食材
1
虾 500克
2
胡萝卜 250克
3
面条 100克
4
豌豆 100克
5
豆腐 150克
6
大米 100克
7
水 1000毫升
方法/步骤
1
我们要购买新鲜的虾,洗干净剥皮,去头,去虾线,如图所示。
2
如果我们要做虾泥的话,可以将剥好的虾仁直接剁成虾泥,然后放在锅里隔水蒸10分钟就做成一道非常鲜美的虾泥,味道也非常的棒,如图所示。
3
如果我们要做鲜虾蔬菜面,可以将剥好的虾仁切成一小块一小块的备用,然后准备新鲜的胡萝卜,洗净削皮切成小块焯一下水,我们另起锅,倒入油,放入胡萝卜块翻炒,加入虾仁继续翻炒,还可以放一些其它的蔬菜,加点水烧开后下入面条再次滚开,鲜虾蔬菜面就做好了,如图所示。
4
如果我们要做虾仁豆腐豌豆泥粥,可以将清理过后的虾仁切成小块或剁碎,用开水焯熟备用,豌豆去皮也用水焯熟,压成豌豆泥备用,豆腐切成小碎碎备用,大米放入锅里烧开成为米粥后,放入虾仁、豌豆泥、豆腐等材料,煮到沸腾状态时即可关火,一碗香喷喷的虾仁豆腐豌豆泥粥就做好了,如图所示。
总结
1.将虾仁剁成虾泥,隔水蒸10分钟。 2.将虾仁切小块,胡萝卜块焯水,一块入锅翻炒,加水烧开放入面条。3.将虾仁,豌豆,豆腐切块或压泥,大米熬粥后加入。
注意事项
1
购买新鲜的虾,去皮,去虾头虾线
2
将不易消化的压成泥状