好朋友梁知道我最近有点上火,于是叮嘱我要多吃点苦瓜。按着梁的办法尝试的做了做,甜酸口的!建议大家可以多食!
食材
苦瓜 适量
方法/步骤
1
将取出苦瓤的苦瓜一分为二,切成薄片。
2
锅中加水,撒点盐,水开放入苦瓜,再开捞出放入凉白开水中冰一下,捞出控水。
3
在苦瓜上撒些糖,醋和一点点盐。
4
最后淋上香油,搅拌即可。
苦瓜 适量
将取出苦瓤的苦瓜一分为二,切成薄片。
锅中加水,撒点盐,水开放入苦瓜,再开捞出放入凉白开水中冰一下,捞出控水。
在苦瓜上撒些糖,醋和一点点盐。
最后淋上香油,搅拌即可。