不得不说我们现在都已成为不折不扣的颜值控，在追求美味的同时，如果能让眼睛享受一顿美丽的艳遇，除了食欲大增之外，还能让人赏心悦目，喜悦被增。
工具/原料
老豆腐 200g 咸蛋黄 2个 沙拉酱 30g 面包糠 30g
方法/步骤
1
提前将原材料准备好
2
用料理机将豆腐搅拌成泥
3
将玉米淀粉放入搅碎的豆腐泥中搅拌均匀
4
这就是搅拌均匀的豆腐泥
5
咸蛋黄提前用烤箱烤熟，上下火150度10分钟即可，放凉后用擀面杖碾碎
6
将豆腐搓成圆球，中间包入咸蛋黄泥，像搓汤圆一样搓成圆球
7
将搓好的蛋黄豆腐球整齐的放在盘中等待下锅
8
锅内倒油烧热至7成时，下入搓好的蛋黄豆腐球，用中火炸
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待蛋黄豆腐球表面炸至金黄时捞出沥干油
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将炸好的蛋黄豆腐球捞出沥干油待用
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锅内油暂时不倒掉，待油温降一些时将面包糠倒入锅中炸熟
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将炸好的蛋黄豆腐球表面裹一层沙拉酱
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然后放入炸好的面包糠中均匀的裹一层面包糠
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这样一盘美美的蛋黄豆腐球就做好了，赶紧开吃吧
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