面条鱼做法多种多样，这是看到超市促销时的做法。吃起来很不错，买了点，自己来做一个，比超市做的还要好吃。
食材
1
面条鱼 200g
2
辣椒 2个
3
油 10g
4
花椒面 1g
5
彩椒 10个
6
香菜 20g
7
葱 5g
8
味精 1g
方法/步骤
1
准备食材：面条鱼，辣椒，香菜
2
辣椒洗好后去籽，斜刀切，出来的就是类似于丝的 状态
3
面条鱼用流水冲洗以后，浸泡5分钟
4
炒锅里放油，油温7成热的时候，放入控干水分的面条鱼，油比较多，快速翻炒后，鱼就变的比较酥脆了
5
放入辣椒丝，快炒30秒，让辣味挥发出来
6
放入葱段翻炒10秒
7
放入彩椒粒，香菜末，炒匀
8
放入味精，关火
9
香辣咸鲜的小炒面条鱼就做好了
上一篇：晚上怎么睡觉才好才会更舒服。
下一篇：晚上怎么睡得舒服