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如何制作酸辣劲道的面鱼儿?

今天我们来制作面鱼儿,做法简单,劲道饱腹,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
1

土豆2个(约400克),淀粉约200克,面粉100克,蒜末适量,辣椒面适量

2

食用油适量,生抽适量,醋适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,葱花适量

方法/步骤
2

将面团擀成薄片,再切成小方片,搓成小面鱼儿

3

在碗中放入蒜末,辣椒面,烧热油浇出香味,再放入生抽,醋,盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀备用

4

锅中烧水 ,水开下面鱼儿,煮熟浮起后捞入碗中,加入适量面汤,撒上葱花就能享用啦

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