意大利面配什么菜

贝壳面 340克

牛肉 1350克

鸡蛋 2个

意大利面酱 400克

奶油干酪 230克

蒜 5克

把一锅蚂艳薪水煮沸。在水里适量加一些盐，把1包（340克）大只的贝壳面放进水里。烹饪8~10分钟，直到它们变得很有咬劲。阅读贝壳面包装上的说明，段轿从而确知这一款贝壳面需要烹饪多久。当贝壳面好了之后，就排去它们的水分。

把1350克绞牛肉放在煮锅里，中火加热。混合其它几种材料。把2个打散的鸡蛋、2汤匙醒鬼橄榄油、2茶匙蒜末、2茶匙蒜盐、2茶匙欧芹混合在一起。搅拌这些材料。

烹饪牛肉，直到牛肉呈均匀的棕色。烹饪好了之后，就把它们放进一个大碗里。备用。混合奶油干酪和意大利面酱。把1包（230克）奶油干酪和1.5罐（400克）意大利面酱混合在一起，直到混合物变得光滑

把混合填料塞进贝壳面里。小心地打开每一个贝壳面，把混合填料舀进去，直到贝壳面里面塞满了填料。所有贝壳面都填好了以后，就把它们都放在之前准备好的烤盘上。

烘烤贝壳面15分钟。或者烘烤到贝壳面起泡而且有一点呈褐色的时候就好了。