每年春节，我家的餐桌上总是少不了芹菜炒肉这道美食。它营养丰富，做法简单，喜欢就一起来看看吧。
食材
1
芹菜 100克
2
猪肉 100克
3
大葱 1段
4
生姜 1块
方法/步骤
1
如图，首先准备适量新鲜的芹菜用清水洗净，然后切成小段状。
2
如图，把生姜和大葱洗净后切好备用。
3
如图，把猪肉放入锅中翻炒几下。
4
如图，把大葱和生姜放入锅中翻炒几下。
5
如图，把切好的芹菜放进锅中，用香醋炝一下。
6
如图，加入适量食盐、五香粉、生抽，最后放入适量鸡精，翻炒均匀即可盛入盘内。
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