今天给大家介绍下羊肉片汆萝卜的做法,一起看看吧!
食材
1
白萝卜 1个
2
羊肉片 500克
3
青蒜 2瓣
4
玉米 1个
5
香菇 5朵
6
茼蒿 1把
7
金针菇 1把
8
胡萝卜 1个
9
豆皮结 8个
10
虾 500克
11
鱼丸 10个
12
盐 少许
13
白胡椒粉 10克
方法/步骤
1
青蒜切碎,白萝卜去皮切滚刀块
3
接着倒入足够多的水,大火烧开,转小火炖到萝卜变软。调入1小勺盐,2克白胡椒粉
4
然后下羊肉片,煮的过程中可能会出现浮沫,要尽可能的捞干净
5
最后放入青蒜末,增香提味,煮到羊肉变色熟透就可以了
6
成品