瑜伽饮食山药蚕豆汤，清甜口味，饱腹感强！ 搭配山药 玉米 南瓜 海带芽等十分适合初夏时节食用。 在蕙兰瑜伽学到的这道清淡 鲜鲜的汤，今天和大家一起分享。
食材
1
蚕豆米 250g
2
山药 850g
3
胡萝卜 300g
4
贝贝南瓜 600克
5
玉米 一根
6
平菇 250克
7
海带芽 5克
8
生姜片 30克
9
海盐 少许
方法/步骤
1
·山药去皮洗净，用盐水浸泡，防止氧化，切成小滚刀备用 ·贝贝南瓜洗净外皮去瓤，保留外皮切滚刀备用 ·胡萝卜去皮切小滚刀备用 ·玉米切小块备用 ·海带芽用少量的水浸泡 ·平菇洗净后摘成一小朵
2
锅中放入姜片煎香，去除土腥味。
3
再放油，放入胡萝卜微炒一下。
4
依次把南瓜、山药、玉米放入锅中 加热水盖过食材两倍高，大火煮开改中小火煮20分钟
5
山药煮软后，将蚕豆米、海带芽放入汤锅里继续煮几分钟 待蚕豆米煮熟后加盐调味即可。
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