冬寒菜蛋汤汤色浓，气味清香，非常不错的美味。冬寒菜营养成分较多，清热解毒作用好，可增强免疫力。一般人均可食用，但属凉性，孕妇建议不食用。
食材
1
鸡蛋 1-2个
2
冬寒菜 一把
3
姜 3片
4
油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
冬寒菜洗净，蛋搅匀；
2
菜油烧热下蛋煎，煎蛋时建议放些姜丝；
3
放入冬寒菜炒一炒，避免太寒了；
4
加入热水；
5
出锅后汤色浓，气味清香。冬寒菜营养成分较多，清热解毒作用好，可增强免疫力。一般人均可食用，但属凉性，孕妇建议不食用。
上一篇：关于尾货通 尾货通的作用及介绍
下一篇：除雾器的作用