简简单单的鱼汤,一般都只是放入水,烧开,调料就能吃了,今天我们加点别的,味道会更好哦。
食材
1
鱼汤 500g
2
白菜 适量
3
芹菜末 适量
方法/步骤
1
家里材料有限,我就准备了这些。
2
白菜放入油锅,稍微翻炒,加水。 如有葱姜蒜啥的,可先加入油锅爆香。
3
等水烧开,加入鱼汤,盖上锅盖,等水再次烧开,加入芹菜末,中和鱼汤的腥味。
4
完成了,最后起锅撒上胡椒粉。这一步千万不要忘掉,不然味道大打折扣。 根据个人口味,可适量加醋。
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