炸虾一直都挺喜欢吃的，不过家里人不太喜欢我做炸的食物，所以一直很少做。太馋了忍不住做了，好好吃，里嫩外脆。蘸沙拉酱或者番茄酱吃很风味哦。 原来面包糠还有分黄糠和白糠，想要炸得金黄就得用黄糠。
食材
1
虾 250g
2
油 200ml
3
盐 10g
4
白胡椒粉 5g
5
糖 6g
6
黄糠 100g
方法/步骤
1
虾去壳，去肠，留尾巴。
2
加盐糖胡椒粉腌制。
3
准备好所以材料。
4
滚上面粉。
5
沾上蛋液。
6
滚上面包糠。
7
全部弄好。
8
7成热放入小火炸脆。
9
沾上沙拉酱或者番茄酱吃。
注意事项
如果想虾大只一些，滚多一次材料。
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