鲢鱼的做法哦,简单又营养,味道超级好哦~
食材
1
鲢鱼 1条
2
葱 5g
3
生姜 5片
4
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将鲢鱼、大蒜、生姜、葱分别洗净,切好备用
2
将处理过的洗净的鲢鱼沥干水分,身上划几刀,切成小截小截的
3
撒上盐分,搅拌均匀,腌渍一会儿
4
热锅中倒一点油,将生姜片、大蒜倒入,翻炒几下,再将切好的鲢鱼倒入
5
淋上料酒、生抽、加一点水,盖上锅盖焖一会儿
鲢鱼 1条
葱 5g
生姜 5片
大蒜 3片
准备食材,将鲢鱼、大蒜、生姜、葱分别洗净,切好备用
将处理过的洗净的鲢鱼沥干水分,身上划几刀,切成小截小截的
撒上盐分,搅拌均匀,腌渍一会儿
热锅中倒一点油,将生姜片、大蒜倒入,翻炒几下,再将切好的鲢鱼倒入
淋上料酒、生抽、加一点水,盖上锅盖焖一会儿