寿眉茶叶占白茶总量的一半,是白茶主要的种类之一,也是市场上流通量最广的白茶。一般的消费者也是购买寿眉。寿眉茶香气香醇,口感淳爽。我们在购买的时候,如何辨别好的寿眉?
方法/步骤
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1、外形上:寿眉茶叶子是有点扁形的,而且还有些紧圆,样子很像扁眉,带有披毫,寿眉新茶,颜色看上去也很翠绿。而寿眉茶的名字也就是因为其形状弯弯,好似眉毛得来的。
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2、汤色上:寿眉茶冲泡后,茶汤颜色是呈现杏黄色的,或者是有些像黄酒一般的颜色,鲜亮鲜亮的。
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3、口感上寿眉茶入口后,滋味感觉醇厚爽口,而且香气扑鼻,感觉特别的清鲜。
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4、观叶底:叶底是最能判断一款茶是否好坏的,所以最后不妨看一看叶底。优质的寿眉茶叶底是匀整而且柔软的,湿水之后的寿眉茶叶变得鲜亮,叶子的主脉迎光透视,呈现红色。
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如何辨别好的寿眉?主要是符合以上要求,我们在选购寿眉的时候要注意以上几个方面。虽然寿眉茶没有白毫银针、白牡丹那样出名,但仍不失为一个优秀的茶叶。END
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