饭团是日本的传统美食,其主要原材料就是家里的剩米饭,然后再搭配着其他鱼类以及蔬菜,再根据自己的喜好添加配料制成各种各样的饭团。 每天早上吃一个它,肚子不饿,营养好精,简单省事,好了,话不多说,直接给大家上干货,喜欢的朋友赶紧来看一看吧,我们今天要包两种口味的面团,你也可以根据自己和家人喜欢的口味包不同的饭团。
食材
1
剩米饭 500克
2
咸鸭蛋 适量
3
火腿 适量
4
苹果醋 适量
5
海苔 适量
6
肉松 适量
方法/步骤
1
第一步,准备一碗剩米饭,量根据吃饭团的人数来定,然后加适量的苹果醋,搅拌均匀。
2
第二步,把海苔和肉松打碎,放进米饭在,搅拌均匀。
3
第三步,先把咸鸭蛋煮熟,然后剥出来备用。
4
第四步,把火腿切成0.5厘米厚的片,放入不粘锅种,小火煎至两面金黄色。
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第五步,现在可以包饭团了,拿一个模具,先挖一勺米饭,压紧,煎好的火腿切成模具形状的三角形,放入一块在模具里。
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第六步,然后在上面填上米饭,压紧实后,接着用同样的方法包下一个饭团。
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第七步,我们再做一些咸蛋黄的饭团,方法也是一样的,咸蛋黄放在模具的最中间,压紧实就可以了。
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第八步,做好的饭团为了美观,在外面包上一条海苔,还可以做成其它形成的饭团哦,是不是很吸引人啊,特别是小朋友肯定非常喜欢。
注意事项
1
1,包饭团的做法其实很简单,最主要的就是根据每个人的口味来调米饭的味道。
2
2,饭团是可以包馅也可以不包馅的,这个也因人而异,只是包了馅的饭团更香更好吃。
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