奶油皮月饼，口感酥松可口，奶香浓郁。细腻的白芸豆馅与咸蛋黄的完美搭配不油不腻，超好吃！
食材
1
低粉 100克
2
黄油 45克
3
细砂糖 40克
4
全蛋液 20克
5
奶粉 10克
6
小苏打 0.625ML
7
白芸豆馅 210克
8
咸蛋黄 7个
步骤/方法
1
黄油室温软化，放入细砂糖、蛋液。
2
用打蛋器低速搅打至蓬松。
3
筛入低粉、小苏打。
4
混合成团。
5
将面团分成七个，每个大约30克，白芸豆馅也是30克一个。
6
用白芸豆馅包蛋黄。
7
再用奶油皮包住白芸豆蛋黄馅。
8
一次做好所有的月饼，收口朝下摆好。
10
烤箱预热170°，大约5分钟左右，烤盘放入烤箱第二层，上下管加热模式烤13分钟左右。
11
成品。
上一篇：日常生活应该掌握的祛湿方法
下一篇：眼线篇：适合眼型+画法