宝宝的身体状况要从小开始调养，这个时候我们要加强宝宝对各种疾病的抵抗能力。今天袋鼠妈妈推荐这款蒸嫩丸子恰到好处的帮助宝宝增强抵抗力，实在是宝宝夏季健康成长常吃的佳肴。
工具/原料
绞肉60g； 青豆仁10颗
调料：水1匙 太白粉1/2小匙 酱油少许
步骤/方法
1
绞肉剁细，加入煮烂的青豆仁及太白粉拌匀，甩打至有弹性再分搓成一口大小的丸状。以中火蒸1小时至肉软；
2
以调料勾欠即可。
注意事项
猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。青豆富含 不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤 癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。具有健脾宽中，润燥消水的作用;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。
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