食材
1
螃蟹 8只
2
料酒 适量
3
生姜 适量
4
蒜 8瓣
5
陈醋 一小碗
方法/步骤
1
每只大闸蟹?用刷子擦干净
2
把支架放在压力锅上。水不应超过支架的高度。把大闸蟹放在肚子朝上的地方。每锅倒适量的料酒,加一片生姜去腥味(我的大闸蟹是淡水湖的,不放生姜没关系)
3
高压锅蒸15分钟就可以拿出摆盘(陈醋加生姜蒜煮沸,粘着吃更好吃,煮开就可以,注意不要煮干了)
4
享受美味
5
现在螃蟹妈妈???螃蟹是最好的
6
一定要在这个季节吃一口满满的蟹黄哦
7
雌蟹
8
公蟹
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