雪花牛肉卷,教你怎么做
食材
1
8寸面饼皮 想吃几个用几张
2
生菜 1颗
3
番茄 2个
4
鸡蛋 每卷1个
5
雪花牛肉 500克
6
千岛酱 若干
7
黑椒酱 若干
8
黑胡椒 若干
方法/步骤
1
买现成的面饼皮,做卷饼之前先微波炉叮1分钟即可
2
做一半才想起来忘记拍照。1)底部先铺一张烘培纸。2)铺上微波炉叮好的面饼。3)生菜撕一片下来洗净平铺。4)切段的黄瓜平铺。5)铺上一片番茄。6)切碎的包菜平铺,换成紫甘蓝颜色会更好看。7)挤上千岛酱or自己喜欢的任何酱
3
1)鸡蛋提前煎熟,蔬菜铺好之后放下鸡蛋。2)牛肉提前炒熟之后铺在鸡蛋上面,我买的是雪花牛肉口感比较好,店家帮切片后我自己还用剪刀剪更碎了再炒,炒牛肉就下一点黑椒酱和黑胡椒就好了。两边卷起来
4
烘培纸两边像包糖果一样卷起来,用锯齿刀往中间切开就搞定啦!
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