自制蛋派怎么做？感兴趣的朋友一起来尝试做下吧！
食材
1
蛋 2颗
2
面粉 3大匙
3
水 3大匙
4
香菇 2朵
5
洋葱末 10克
6
香菜 10克
7
盐 1/4茶匙
8
白胡椒粉 5克
9
火腿片 8克
方法/步骤
1
将蛋与面粉、水搅拌均匀后备用。
2
香菇切块、洋葱与香菜切末，再与蛋液、盐、胡椒粉拌匀。
3
早餐盘倒入少许油，热锅之后将混合蛋液全部倒入。
4
再将煎好的火腿片铺在最上方，开中小火并盖上玻璃碗。
5
中小火再煎约3分钟即可。
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