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如何挑选好的芝麻油

芝麻油是我们生活中常食用的调味料,我们在挑选芝麻油的时候怎样才能挑选出好的呢?今天小编就教大家几个方法。
工具/原料

芝麻油

方法/步骤
1

看颜色是分辨芝麻油好坏的一个重要方法,一般好的芝麻油的颜色都是呈淡红色的,这样的颜色说明芝麻油的纯度比较高,是好油。

2

闻味道也是分辨芝麻油的一个好方法,大家在购买的时候打开闻一闻,纯正的芝麻油的味道是特别香的,而添加了其他油的芝麻油则会有异味。

3

芝麻油的好坏分辨可以通过去摇晃芝麻油来观察,一般来说好的芝麻油一般不会起泡沫,起泡沫比较多的一般都是掺杂了其他的油,不是好芝麻油。

4

油的密度比水小,所以大家可以试着把芝麻油滴在水上,芝麻油会散成花,通过这个花的大小可以分辨芝麻油的好坏,散花比较大的是好芝麻油。

5

大家在买芝麻油的时候可以观察是否有合格的标志,有合格的一般油都是不错的,还有就是看看是否有生产地址,一般合格的油都会写清楚生产地址。

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