春天，芹菜菠菜靠边站，这食材正当季，别当垃圾丢掉，不懂可惜了
食材
1
蒜薹 300克
2
辣椒 少许
3
生抽 2勺
4
蒜 4瓣
5
醋 4勺
方法/步骤
1
先将蒜薹尾巴改刀切成小丁，切好装盆中，备用。
2
接着在蒜薹尾巴中加入适量食用盐，翻拌均匀，腌制大约1个小时
3
取一空碗，放入各种调味料，然后浇上热油，搅至调料化开，备用。
4
将蒜薹尾巴，放入空盆中，再把料汁浇在蒜薹尾巴上面，搅拌均匀即可
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蒜薹 300克
辣椒 少许
生抽 2勺
蒜 4瓣
醋 4勺
先将蒜薹尾巴改刀切成小丁，切好装盆中，备用。
接着在蒜薹尾巴中加入适量食用盐，翻拌均匀，腌制大约1个小时
取一空碗，放入各种调味料，然后浇上热油，搅至调料化开，备用。
将蒜薹尾巴，放入空盆中，再把料汁浇在蒜薹尾巴上面，搅拌均匀即可