美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 彩椒的做法
食材
1
彩椒 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
彩椒,黄的红的皆可
2
洗净擦干水,烤盘铺一张锡纸,烤箱预热200度,放进去烤4045分钟,烤好了长这样
3
拿出来,马上用烤它用的锡纸把它包住,放到不烫手,这一步的目的是为了容易剥皮~
4
不烫手了,剥皮,去蒂去籽
5
用手顺着纹理丝成条,然后加入除了罗勒以外所有调料,拌匀,加辣椒仔是我的个人喜好,酸酸辣辣好开胃
6
吃的时候可以直接食用,还有就是放在法棍或者欧包上,如果有新鲜罗勒叶子,就摘两片,用剪子剪成细丝装饰提味,好棒好棒
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人多时,直接用菜板上菜~
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生,切勿以身相试