饭披萨一点都不输平时的面饼底的披萨,松、软、香,还有那拉丝的效果哦。 原料:米饭1小碗,番茄酱、马苏里拉奶酪、烟熏火腿肠、蟹味菇、生菜适量 做法: 1、将生菜反复清洗干净,将根部切末,绿叶部分留出备用; 2、将蟹味菇、火腿肠切小丁备用; 3、8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以); 4、将米饭倒入盘中,按平整,刷上一层番茄酱,撒上适量细盐和黑胡椒碎; 5、撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和生菜碎,再撒上马苏里拉奶酪碎; 6、烤箱预热180度,将披萨盘放入,放中层,上下火齐烤,180度10分钟左右; 7、看到芝士完全融化,表面略黄,取出烤盘,撒上适量黑胡椒碎和剩下的生菜绿叶部分,即可开吃拉!
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