相信大家都吃过了酒店的菜之后已经忘记了我们在路边以及小菜店吃过的小菜了，今天给大家介绍的是我们的香辣豆腐嘿嘿简单美味哦。
食材
1
北豆腐 1-2块
2
花椒粉 少量
3
辣椒粉 少量
4
盐 少量
5
胡椒粉 少量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
北豆腐冲洗干净，切1.5cm厚片，切的时候请用刀过下水，
2
先把花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。
3
油锅烧热，依次放入豆腐块，中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎，多煎这样吃起来好吃点。
4
豆腐煎好，撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可，不要太多。撒葱花，关火。这个地方大家起锅的时候在放入
注意事项
主要在于煎的时候大家需要多多研究特别是火候
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