今天做的这份茴香巴沙鱼柳，味道非常好，非常的好吃，第一次做这种茴香巴沙鱼柳，没想到非常的成功
食材
1
巴沙鱼 半条
2
面粉 100g
3
生粉 15g
4
鸡蛋 1个
5
茴香苗 150g
6
黑胡椒粉 1茶匙
7
五香粉 1茶匙
8
盐 3g
9
鸡精 1勺
方法/步骤
1
巴沙鱼切成长条
2
茴香苗切碎
3
鸡蛋，生粉，面粉，胡椒粉，盐，鸡精，茴香苗，加入适量清水，拌成糊糊
4
把鱼条放进去挂上糊糊
5
油温七成热，下鱼，炸至金黄，捞出。冷5分钟后，再复炸一遍。
6
沥油盛盘
7
外表酥脆，内里鲜嫩，吃辣的可以蘸辣椒酱吃，超级美味
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