如何快速完整的剥火腿肠皮，这里有一则小小的经验与大家分享。
工具/原料
1
火腿肠一根。
2
小刀一把。
方法/步骤
1
拿出火腿肠，将反面（肠皮接合缝）朝上。
2
翻转180度，到正面。
3
用小刀轻轻切火腿肠金属环与肠皮结合处，稍稍深入即可，注意不要切断。
4
向后掰金属环，拉出反面的塑料带。
5
轻轻将塑料带拉到底。
6
剥出整张肠皮。
注意事项
1
小刀不要太快，最好用水果刀，以免用力过度切断。
2
真的切断了，请用另一端。
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