糖醋脆皮豆腐的做法
食材
1
老豆腐 1块
2
油 适量
3
盐 适量
4
葱 1根
5
熟白芝麻 适量
6
亨氏番茄酱 3汤匙
7
白糖 半汤匙
8
醋 1汤匙半
9
生抽 1汤匙
10
淀粉 少许
方法/步骤
1
首先先主要材料。
2
再把豆腐切小块；
3
将豆腐吸干水分，入油锅中煎至两面金黄；
4
先全部煎好；
5
然后切葱花； 调好酱汁：亨氏番茄酱3汤匙，白糖半汤匙，醋1汤匙半，生抽1汤匙，淀粉少许，盐适量，再4汤匙水
6
热油锅，倒入酱汁煮开；
7
倒入煎好的豆腐炒匀；
8
大火将汁收稠后，撒上葱花、芝麻，关火。
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