椒盐排骨很多人都爱吃，这个做法一学就会。
食材
1
排骨 500克
2
香酥辣 20克
3
小葱 五根
4
蒜 一颗
5
姜 一块
6
白芝麻 10克
7
生抽 五勺
8
老抽 五勺
方法/步骤
1
排骨泡去血水，加盐，倒入生抽和老抽，加葱姜蒜粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
2
小葱切成小段，大蒜切末，留好备用。
3
起锅烧油，放入腌制好的排骨，然后一直煎，煎到排骨表面变得焦褐色，然后捞出，
4
留底油，下葱姜蒜爆炒，倒入香辣酥翻炒均匀。
5
在炒好香辣酥的锅里倒入排骨，翻炒均匀。
6
最后出锅前撒入白芝麻和葱段儿。
7
成品。
注意事项
起锅烧油腌制排骨时一定要中小火慢煎。